“SPC在食品行业中的应用” 研讨会于8月27日 13:30 – 16:30在天津举办,诚邀食品行业企业的总裁、总经理、运行经理,以及负责生产、质量、采购、客户、安全等核心职能部门的负责人。

《食品安全法》颁布实施已经一年了,构筑从农田到餐桌的安全食品产业链是每一个食品企业的责任。在此背景下,越来越多企业应用ISO 22000作为食品安全管理的基础,而ISO 22000核心要素之一:就是HACCP。企业在应用HACCP,通常将关键控制点(CCP)的监控数据有代表性的分为“好”的或“坏”的。这种分析数据的方法不能监测到随着时间变化生产过程的变化情况,也就不能有效利用监控数据。

统计过程控制(SPC)通过建立制造过程的“事前预防”机制,避免浪费和返工,贯彻了零缺陷管理“预防为主”,以及“从工作的前端做起,开始就把事 情做正确”的哲学。本次研讨会将统计过程控制(SPC)方法应用到CCP点的过程控制,降低企业的失败成本,提高食品安全管理体系的效力。

国际纳威尔格作为专业的咨询和培训公司,我们愿意引领企业走向这条成功之路...此次研讨会主体内容包括阐述选择SPC的理由,SPC的成功实施,应用SPC的注意事项及答问方式互动,预祝所有来宾都能通过我们的研讨会有所收获,对以后的工作有所帮助!

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